農園について

ABOUT

わき水豊富な
山の麓にある
小さな畑

北海道後志地方最南端、農業と漁業が盛んな島牧村にある宮下農園。
宮下農園の畑は、国道からでは視認できない場所にあり、元々は山の麓の森の中でした。自ら時間をかけてゼロから開拓して、木の伐採や抜根を行い、ひとつの畑に仕上げました。
森の中に位置しており、風も少ないため、ビニールハウスでの栽培にも適しています。また、山麓なこともあり、山から1番最初に流れてくる、天然のわき水を栽培に使用しています。
現時点では未だ小規模ですが、静かで居心地の良い環境を生かして、じっくりとひとつのことに集中して栽培しています。